LABORAS für Lebensmittelbetriebe

Neben der allgemeinen LIMS Funktionalität bietet LABORAS spezialisierte Funktionalitäten für die Qualitätssicherung in Lebensmittelbetrieben.

Haltbarkeit
Mit dem „Haltbarkeitsmodul“ können Sie das Haltbarkeitsdatum oder die Stabilität Ihrer Produkte verfolgen. Die Analyseergebnisse werden pro Analysetag registriert, mitsamt dem dazugehörigen Analysedatum. Die Gültigkeit der Referenz- und Toleranzwerte kann auch für jeden einzelnen Analysetag eingestellt werden. Spezifische Analyseschemata und Arbeitslisten können zur Überwachung des Haltbarkeitsdatums oder für Stabilitätsstudien benutzt werden.
Plan der Probeentnahme
Mit dem Modul „Plan der Probeentnahme“ ist eine repetitive Probeanmeldung möglich.
Mikrobiologische Analysen
In LABORAS können Ergebnisse mikrobiologischer Analysen so eingegeben werden, dass nachträglich statistische Bewertungen möglich sind. Es ist auch möglich, Analysen der Weiterverfolgung zu definieren (wenn beispielsweise positiv auf Salmonella getestet wird, kann die Serotypisierung automatisch geplant werden). Ergebnisse können auch als Floatwerte eingegeben werden: beispielsweise 1.2e5 (=120000).
Integration mit anderer Software
Unseren Kunden zufolge ist einer der großen Vorteile von LABORAS, dass es perfekt an sonstige Software im Betrieb gekoppelt werden kann. Betriebe interessieren sich zunehmend für übergreifende Implementierungen, in denen LIMS eine zentrale Rolle in der Integration und dem Austausch von Laborinformationen im gesamten Unternehmen spielt. Die Datenintegration ermöglicht eine Optimierung von Prozessen, eine verbesserte Qualitätsüberwachung und eine effizientere Nutzung von Ressourcen. Diese Vorteile führen zu höheren Produkterträgen sowie einer schnelleren Produktentwicklung, wobei der Wert von LIMS ständig zunimmt. Beispiele für Integrationen mit verschiedenen Rezepturverwaltungsprogrammen, ERP-Systemen und Prozesscontrollern werden detaillierter in unserer LABORAS Broschüre beschrieben, die Sie anfordern können, indem Sie auf die Schaltfläche „Kontaktieren Sie uns“ unten auf dieser Seite klicken.

Author: Bea Van Deynse Updated: 19.07.2005 09:25