Nutrition humaine

Développement des produits

La santé publique est actuellement un sujet brûlant. Avant que vous ne vous en rendiez compte, vous vous trouvez entraîné en tant que producteur d'aliments dans une course infernale de conception et de livraison de produits sains, nouveaux et innovants. Jamais encore, allier la production d'aliments parfaits à la réalisation de marges bénéficiaires raisonnables n'a été aussi difficile.

Le logiciel BESTMIX® Food peut vous venir en aide à cet égard. Il a été spécialement conçu pour le développement de produits et la gestion de recettes et il est utilisé par de nombreux clients satisfaits.

Adifo est votre partenaire tout au long de toute la chaîne d'approvisionnement et de production d'aliments. BESTMIX Food offre la fonctionnalité suivante:

Une gestion approfondie des matières premières
Données nutritionelles, micro biologiques et sensorielles Liste des agents allergissants et des OGM Informations relatives aux fournisseurs
Une gestion approfondie des recettes et le développement des produits
Liste des ingrédients (organisation et modification aisées) Gestion des produits semi-finis Gestion de la version des produits Gestion du status des recettes (développement, tests, production, etc.) Calcul dynamique des valeurs d'analyse et information afférentes aus agents allergissants Données micro biologiques et sensorielles Modèles mathématiques rigoureux chargés de vous assister dans le cadre du développement des produits Procédures d'assistance Filtres dans le cadre du développement des produits (agents allergissants, OGM, aliments casher, ...) Données relatives aux emballages et aux consommateurs Charactéristiques des produits Communications d'ingrédients, analyses pour chaque portion ...
Une sécurisation centrale du stockage des données, une sécurité renforcée et des fonctions de contrôle
Rapports flexibles
Intégration optimale aux système ERP, MES, LIMS, etc.
Une logiciel multilingue

Author: Administrator User Updated: 30.11.2007 13:45