Nutrition humaine
Les médias et diverses revues spécialisées se sont récemment penchés sur le développement d’une possible directive européenne d'étiquetage. En fait, il s'agit actuellement d'une lutte entre la sécurité alimentaire / traçabilité et le jeu ‘carte sur table’ du secteur des aliments composés. Entre-temps, tous les états membres où il est question d'une situation de tolérance (provisoire) se sont fait entendre sur cette question.
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